Gelato furbo al caffè senza gelatiera, semplice e veloce da realizzare, basteranno 3 minuti per preparare questo gelato profumato, unico e delizioso.
Un gelato pronto in 3 minuti d’orologio perfetto da mangiare per rinfrescarsi e rilassarsi nelle calde sere estive, gustando un buonissimo gelato fatto in casa. Questo gelato piacerà a tutti, potete prepararlo anche come dessert di fine pasto, per una cena con i vostri amici e parenti, in modo da stupirli.
Vediamo adesso come preparare questo gelato al caffè furbo e super veloce.
Difficoltà della Ricetta: FACILE
- 90 g zucchero a velo
- 35 g di albume pastorizzato
- 15 g caffè solubile
- 250 ml panna senza lattosio
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Il gelato furbo al caffè è molto facile da preparare, serviranno solo 4 ingredienti e 3 minuti per realizzarlo. Per prima cosa inserite in una ciotola l'albume pastorizzato,lo trovate nel banco frigo dei supermercati, aggiungete lo zucchero, il caffè solubile e mescolare con una forchetta, fino ad ottenere un composto cremoso.
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Adesso aggiungete la panna fresca senza lattosio e mescolare con l'aiuto di una forchetta, di una frusta a mano o di un semplice cucchiaio.
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Versate il composto ottenuto in un contenitore chiuso ermeticamente, riponetelo in frezeer per 4 ore circa.
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Trascorse almeno 4 ore o il tempo necessario affinché il composto diventi un gelato servitelo ai vostri ospiti o gustatelo in una calda sera estiva.
Questo gelato furbo al caffè è senza lattosio, senza nichel, senza burro e senza glutine.
Qui trovate la video ricetta passo passo: