La colazione senza nichel è sempre difficile per chi scopre l’allergia. Cosa mangio per colazione è la domanda che mi viene maggiormente fatta. Il blog è pieno di ricette pensate per la colazione ma oggi vi mostro tre idee.
Tre ricette facili e veloci da preparare per una colazione senza nichel deliziosa sia dolce che salata, a seconda dei vostri gusti.
Ingredienti per la prima idea
– 1 vasetto yogurt bianco naturale (senza lattosio se siete intolleranti al lattosio)
– 1 pesca piccola
– 1 mela piccola
– 1 banana piccola
– semi di zucca q.b. (facoltativi)
– 1 cucchiaino miele (oppure sciroppo di riso)
Procedimento
1. Lava e taglia tutta la frutta.
2. Versa lo yogurt in una ciotola capiente, aggiungi il dolcificante preferito e la frutta tagliata.
3. Decora in superficie con i semi di zucca.
Ingredienti per la seconda idea
– 2 fette di pane (oppure di pan bauletto fatto in casa)
– Formaggio spalmabile (senza lattosio se siete intolleranti)
– 1 banana matura
– Miele
– Fragole essiccate e frullate (facoltative)
– Latte di riso caldo e caffè solubile
Procedimento
1. Tosta il pane o il pan bauletto su una padella antiaderente per qualche minuto.
2. Schiaccia la banana matura e aggiungi (se ti piace) il miele.
3. Stendi il formaggio sul pane.
4. Aggiungi ora la banana schiacciata e metti in superficie la polvere di fragole essiccate.
Ingredienti per la terza idea
– 2 uova
– Crackers di riso
– Olio extra vergine d’oliva
– Valeriana
– Tisana zenzero e limone
Procedimento
1. Strapazza le uova su una padella con un filo d’olio.
2. Aggiungi la valeriana e i crackers di riso (o il pane se preferisci).
Qui trovi la video ricetta con tutte e tre le ricette:
❤ grazie mille
è anche la mia preferita ? per merenda lo faccio spessissimo ??
Sono tre idee facili e veloci, ma la numero due è quella che mi ispira di più! Grande Ilaria!!! :-*
Ricette veloci e salutare, bravissima ! Buon inizio di settimana !