Oggi prepariamo la torta rustica senza glutine, una crostata salata leggera e deliziosa. L’autunno ormai è davvero arrivato, nonostante le giornate di caldo anomalo dei giorni scorsi. I suoi colori, odori e sapori entrano nelle nostre giornate e questo significa che dobbiamo salutare per un pochino anche alcuni ingredienti. Quindi oggi saluto le ultime zucchine, […] Read more…
Senza Burro
Crema di ceci
Oggi prepariamo la crema di ceci vegana, leggera e delicata. L’autunno è ormai arrivato e con lui anche la voglia di un bel piatto caldo… Read more…
Sformato bietola e patate
Oggi prepariamo lo sformato bietola e patate, una ricetta gustosa e leggera! Chi ha detto che un persona allergica al nichel e intollerante al lattosio mangia solo “4 cose” e anche un pochino tristi? Si certo, la mia dieta è più restrittiva di chi può mangiare tutto senza problemi ma, questo non significa che debba […] Read more…