Oggi prepariamo il misto per soffritto senza nichel, una ricetta nata per sostituire il classico misto per soffritto che contiene… Read more…
A basso Costo
Rinfrescare la pasta madre
Oggi vediamo come rinfrescare la pasta madre o lievito madre. La ricetta base per mantenerla sana e forte per i nostri lievitati… Read more…
Come fare la Pasta Madre
Finalmente sono riuscita a trovare una settimana di tempo per girare il tanto richiesto tutorial su come fare la pasta madre. Io ho una pasta madre che a settembre soffierà la sua seconda candelina ma non potevo non ascoltare le tante richieste d’aiuto su come farla nascere…e così ecco il tutorial, vi lascerò sia il […] Read more…