Impazzisco per i sofficini senza burro fatti in casa…e se poi sono cotti in forno e privi di latticini, non smetterei mai di mangiarli. Possiamo prepararli in tantissimi modi diversi e utilizzare tantissimi ripieni. Sono buonissimi con besciamella e zucchine oppure con mozzarella e pomodoro (senza nichel per chi è allergico come me) oppure con […] Read more…
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Cannelloni al salmone
Cannelloni al salmone, un primo piatto leggero e delizioso, che profuma di mare. Una ricetta versatile e sana che adoro … Read more…
Misto per soffritto senza nichel
Oggi prepariamo il misto per soffritto senza nichel, una ricetta nata per sostituire il classico misto per soffritto che contiene… Read more…