PATATINE AL MICROONDE
Preparazione
3 min
Cottura
7 min
Tempo totale
10 min
Porzioni: 1 porzione
Ingredienti
- 1 patata media;
- olio extra vergine d'oliva q.b.;
- sale q.b.;
- spezie a piacere q.b. (facoltative); paprika, zenzero, pepe bianco ecc..
Istruzioni
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Per prima cosa eliminate la buccia della patata e lavatela bene. Potete saltare questo passaggio se non siete allergici al nichel;
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Con un coltello tagliate a fettine sottili la patata;
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Mettete la patata tagliata in una ciotola, aggiungete un filo d'olio extra vergine d'oliva e amalgamate bene, con l'aiuto delle mani;
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Prendete un piatto piano in ceramica banco e oliatelo bene;
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Disponete le patate, una ad una sul piatto in ceramica oliato;
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Portate le patate a cuocere in microonde, alla massima potenza per circa 7 minuti. Vi consiglio di aprire il microonde ogni 4 minuti circa in modo da controllare la cottura. Se notate che alcune patate sono cotte, toglietele e continuate a cuocere le altre secondo la doratura desiderata;
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Estraete le patatine al microonde, aggiungete il sale, le spezie che desiderate e servitele.